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美國(guó)著名的西翁傳人海斯曼.西翁（HEITZMAN SION）先生，在育鴿方面的高超技巧讓后人嘆為觀止，但在飼養(yǎng)方面的細(xì)枝末節(jié)，卻鮮有鴿友探根問(wèn)底。海斯曼先生曾經(jīng)多次撰文提及大麥的合理運(yùn)用，除了在不同時(shí)期日糧中大麥的搭配，賽鴿回歸后飲用煎大麥茶，更成為海斯曼.西翁鴿群翔能的另一注腳。
有人撰文指出，國(guó)血鴿與外血鴿肌肉差異，在于豆類(lèi)、花生、菜籽等高蛋白、高脂肪飼料的投入量少。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)講，賽鴿與長(zhǎng)肉增重的家禽之間的最大區(qū)別，在于賽鴿是運(yùn)動(dòng)型動(dòng)物，在飼養(yǎng)中應(yīng)追求低脂肪、高纖維、高能量、高營(yíng)養(yǎng)。
賽鴿發(fā)達(dá)地區(qū)飼料配方中，極為注重大麥的給予，賽鴿各時(shí)期比例是符合這一要求的。
在國(guó)內(nèi)，除了少數(shù)鴿友注重用大麥，更多的人是礙于大麥灰分多、適口差而疏于運(yùn)用。如果不是國(guó)內(nèi)某養(yǎng)鴿家戲說(shuō)“不喂大麥，不算養(yǎng)外籍鴿的好手”，我看喂大麥的鴿友還會(huì)更少。凡養(yǎng)外籍鴿的鴿友都會(huì)體會(huì)到，外籍鴿一經(jīng)關(guān)在鴿棚中沒(méi)放飛，或飼料配合不當(dāng)，鴿體重量的控制遠(yuǎn)比國(guó)鴿難度大。一旦肥胖，作育、賽績(jī)都會(huì)大打折扣。而大麥的運(yùn)用，正是控制體重的最好辦法。這是因?yàn)�，大麥的蛋白質(zhì)含量為12%-15%，是谷類(lèi)飼料中含蛋白質(zhì)較多的飼料，賴(lài)氨酸、蛋氨酸、色氨酸含量較玉米高。作為低脂肪加高碳水化合物，大麥在鴿體內(nèi)能夠吸收水分，使信鴿產(chǎn)生飽腹感，減低食欲。這樣，就使得鴿體慢慢地吸收大麥的營(yíng)養(yǎng)滲入血管，使血糖能長(zhǎng)時(shí)間地維持在較穩(wěn)定的水平，避免血糖過(guò)低產(chǎn)生饑餓而造成精神不振，使能量維持較長(zhǎng)時(shí)間，對(duì)于賽鴿賽前調(diào)整與賽后恢復(fù)，都有著鴿藥無(wú)可比擬的食補(bǔ)效果。大麥種子有一層外殼穎苞，俗稱(chēng)殼，其粗纖維含量較高，也能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助糞便成形。豐富的維生素B及礦物質(zhì)磷、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，可使賽鴿吸收足夠的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，提供神經(jīng)系統(tǒng)不可缺少的元素。
大麥代謝能值低于玉米23%，用量大了會(huì)降低能量濃度，影響賽鴿每日能量的進(jìn)食量，進(jìn)而導(dǎo)致賽鴿生長(zhǎng)下降，影響飼料轉(zhuǎn)化效率。在賽鴿換羽前期增加用量，比眾多鴿友采用的饑餓減食法，更能保障鴿體。
未采食大麥的信鴿初飼大麥，會(huì)有挑食的行為，但只需在信鴿饑餓狀態(tài)之下，最先投喂少許大麥，待吃完后再投日常飼料，使信鴿逐漸適應(yīng)后，再進(jìn)入飼料配比，并做到不間斷地飼喂。不久之后，握鴿在手，此時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)：此時(shí)鴿非彼時(shí)鴿也。
所以，用過(guò)大麥的鴿友都說(shuō)好！您也不妨試試，便可知曉。不過(guò)大麥的缺點(diǎn)是缺乏維他命A與維生素B6，而含有：
生物素H: 0.2mg/㎏ 膽堿：1030mg/㎏ 葉酸：0.5mg/㎏
泛酸：6.5mg/㎏ 維生素B2：2.0mg/㎏ 維生素B1：5.0mg/㎏
亞麻酸：0.85mg/㎏ 維生素E: 6.1mg/㎏ 煙堿酸：57.4mg/㎏
鈣：0.08﹪ 磷：0.42﹪
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大賽套環(huán)（外環(huán)+內(nèi)
